Bimby®
20min
Todos
20min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 150 gr miolo de camarão
- 60 gr vinho
- 1 cebola
- 50 gr azeite
- 2 dentes de alho
- 1 lata de cogumelos
- 70 gr de azeitonas s/ caroço
- 2 pimento, s verdes ou vermelhos
- 60 gr de delícias do mar
- 1 embalagem de noodles
- Molho de soja q.b
- Caril q.b
- Molho inglês q.b
- Sal q.b
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1. Coloca-se no
"Tampa fechada" a cebola e os alhos, e programa-se 10 seg vel. 6;2. Acrescenta-se o azeite e programa-se 5 min. vel colher, Varoma;3.Junta-se o miolo de camarão, os cogumelos, os pimentos, as azeitonas cortadas em rodelas, o vinho, programa-se 10 min, vel.
"Colher de pau" ,
"Velocidade inversa" , 100º;4. A meio do passo 3 junta-se o molho de soja, o molho inglês, e o caril. No final reserve.5. Sem lavar o copo, coloca-se 1000gr de água, uma pitada de sal e programa-se 10 min, 100º vel. 4;6. Coloca-se o cesto com os noodles no "Tampa fechada" , e programa-se 2 min, 100º, vel. 4.7. Sirva.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Obrigado pela receita. Vou experimentar hoje.
"Velocidade inversa" inversa, para não cortar tudo?
No passo:
"6. Coloca-se o cesto com os noodles no , e programa-se 2 min, 100º, vel. 4"
Não falta
edit:
ok, já vi que é no cesto
Olá Rita Lucas!
Pela descrição a receita deve ser deliciosa!! Em relação ao nome da receita, geralmente chama-se a chao mein a este tipo de receitas que têm gambas!
Só foi pena não ter posto uma fotografia para pordermos ver o resultado final!
Obrigada pela partilha com a comunidade! :mixie-wink:
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Olá e obrigado.
Penso que deveria mudar o nome da receita para Chau Min uma vez que é com noodles e não com vegetais, mas é só uma sugestão.
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