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Bimby®
0min
Todos
0min
dose/s
-- --
Nível
Fácil

Ingredientes

Arroz de Frango com ervilhas

  • 20g coentros
  • 100g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 40g azeite
  • 1/2 frango partido em pedaços, (650g aprox.)
  • 1 folha de louro
  • 200g tomate em pedaços
  • 2 c. chá de caldo de galinha
  • 100g vinho branco
  • 500g água
  • 250g arroz agulha
  • 150g ervilhas descongeladas
  • sal

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Preparação
  1. Coloque no copo os coentros e pique 2seg/vel7. Retire e reserve.

    Coloque no copo a cebola, o alho e o azeite, pique 5seg/vel5 e refogue 5min/120º/vel1.

    Adicione o frango, o louro, o tomate, o caldo e o vinho e cozinhe 15min/100º/Velocidade inversa"Velocidade inversa" / vel Colher de pau"Colher de pau" .

    Adicione a água, o arroz e as ervilhas e coza 8min/100º/Velocidade inversa"Velocidade inversa" / vel Colher de pau"Colher de pau" .

    Retifique o sal, envolva bem com a ajuda da espátula para soltar o arroz do fundo do copo e coza mais 7min/100º/Velocidade inversa"Velocidade inversa" / vel Colher de pau"Colher de pau" .

    Envolva os coentros reservados com a ajuda da espátula e sirva de imediato.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Arroz de Frango com ervilhas

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