Pratos principais Carne

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Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
4 dose/s
Nível
Fácil
  • TM31
published: 25.08.2013
alterado: 30.06.2014
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Ingredientes

  • 100 g cebola
  • 2 dente alho
  • 30 g azeite
  • 400 g tomate maduro, em pedaços
  • 1 folha louro
  • 800 g carne de novilho, p/ estufar, cortada em cubos
  • 50 g vinho tinto
  • 50 g água
  • 1 *unknown* caldo de carne
  • q.b. pimenta
  • q.b. sal
  • q.b. Noz-moscada
  • q.b. Salsa picada, Salsa picada
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. 1. No Tampa fechada"Tampa fechada"   a cebola, o alho e 30 g de azeite e pique 5 seg/ vel 5

    2.Adicione o tomate, o louro e refogue 5 min/ varoma/ vel 1

    3.Adicione a carne, o vinho, a água, o caldo de carne e a pimenta e programe 30 min/ varoma/ Velocidade inversa"Velocidade inversa" /vel 1

Dica

Acompanhe com arroz branco

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Carne de Novilho Estufada
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