- TM5
Ingredientes
1 cebola
- 1 unidade cebola
- 30 g azeite
- 250 g carne vaca, picada
- 10 g mollho soja
- 1000 g água
- 1 chávena arroz
- 3 unidades curgetes, redondas
- q.b. cenouas
- q.b. sal, pimenta e açafrão
Acessórios
-
Varoma -
Cesto coador -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque a cebola e o azeite no copo e pique 5seg./vel 5.
Refogue 5min/varoma/vel.1
Coloque a carne já picada e o mollho de soja 6 min./100°/
"Velocidade inversa" /
"Colher de pau" .Retirar a carne e reservar.
Deitar a água no copo sem lavar colcar o cesto, no cesto colocar o arroz, os pimentos picados, açafão sal e pimenta q.b.
Cortar uma tampa às curgetes e tirar o miolo.
Na varoma colocar as curgetes e uma taçca com o interior da curgete picada, e as cenouras um pouco de sal.
25 min./varoma/vel.2
Quando faltarem 10 minutos parar a bimby e mexer o arroz com atenção para não se queimar com o vapor.
Transferir para uma taça e envolver a carne e a curgete picada.
Rechear as curgetes com o arroz e a carne e decorar com um pouco de cebolinho picado acompanhar com as cenouras.
Preparação
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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