Pratos principais Carne

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Bimby®
0min
Todos
35min
dose/s
3 pessoa/s
Nível
Fácil
  • TM5
published: 14.05.2019
alterado: 15.05.2019
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Ingredientes

Frango Guisado

  • 800g Frango cortado aos bocados
  • 120g cebola
  • 120g tomate maduro
  • 2 dentes de alho
  • 40g azeite
  • 70g polpa de tomate
  • 100g vinho branco
  • 200g água
  • raminho de salsa
  • 1 folha de louro
  • sal e pimenta q.b
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Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. - No copo, colocar o azeite, a cebola, os alhos, o tomate e a salsa e programar 10seg/vel.5.
    - Baixar o que ficou nas paredes do copo e refogar 5min/120°/vel.1.
    - Colocar a borboleta e adicionar a polpa de tomate, o vinho, a água, o frango, a folha de louro e temperar a gosto com sal e pimenta. Programar 30min/temp.varoma/vel.colher inversa.
  2. - Pode aproveitar e ao mesmo tempo cozer massa na varoma: numa forma colocar a massa, cubrir com água quente, temperar com sal e um fio de azeite. Montar a varoma antes de colocar os últimos 30min da receita.
    - E assim no final do tempo tem a refeição completa 👍

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:
Prato Principal de Carne

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Frango Guisado
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