Bimby®
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Todos
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dose/s
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Nível
Fácil
- TM5
published: 23.02.2018
alterado: 01.05.2018
Ingredientes
Arroz doce com pudim mandarim
- 1 litro de leite
- 160gr arroz carolino
- 1 casca de limão (só a parte amarela)
- 1 pau de canela
- 1 pitada de sal
- 160gr açúcar
- 1 pacotinho de pudim flan (usei mandarim)
- canela em pó q.b para decorar
Acessórios
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Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Começar por pesar o açúcar e reservar. Colocar no copo da bimby, o arroz, o leite (reservando um copo para dissolver o pacote de pudim), a casca de limão, o pau de canela e a pitada de sal.
Programar 15min/90º/"Velocidade inversa" "Colher de pau"
Terminado o tempo, retirar a tampa e envolver com a espátula. Programar mais 25min/90º/"Velocidade inversa" "Colher de pau" .
Dissolver o pudim com um garfo no leite reservado. Quando terminar o tempo da Bimby, juntar o leite com o pudim dissolvido e o açúcar.
Programar mais 10min/90º/"Velocidade inversa" "Colher de pau" .
Quando terminar colocar o arroz numa travessa retirando o pau de canela e a casca de limão e depois de frio decorar a gosto, com a canela em pó.
Preparação
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá!!!
Amo este arroz doce e faz sucesso sempre que o faço...mas antes tinha a TM5 e agora tenho a TM6 e não fica igual ...
Alguma dica q me possam dar para fazer esta mesma receita na Tm6 e ficar igual ? Obrigada 🤩🤩🤩
Primeira vez que faço arroz doce na bimby.
Ficou muito bom! Obrigada pela receita
Olá Sandra Lara,
Muito obrigada por partilhar esta receita!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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