Bimby®
25min
Todos
25min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 180 g leite de coco
- 5 g amido, de milho
- 10 gemas de ovo
- 140 g água
- 250 g açúcar
- Canela em pó q.b. p/ polvilhar
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1.Coloque um recipiente sobre a tampa da Thermomix e pese o leite de coco, o amido e as gemas. Com um batedor de ovos misture bem. Reserve.
2.Coloque no copo a água e o açúcar e programe 20 min/Varoma/vel 1.
3.Programe 5 min/90ºC/vel 3 e adicione através do bocal da tampa a mistura reservada, em seguida aumente a velocidade para vel 4, coloque o copo de medida e deixe terminar o tempo. Retire para taças individuais e sirva frio polvilhado com canela.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá Cris Saki!!
Fiquei super curiosa para ver o resultado final desta deliciosa sobremesa!!! :mixie-big-smile:
Obrigada pela partilha da receita!!
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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