Ingredientes
- 2 ovos
- 100 g farinha
- 180 g leite
- 1 pitada sal
- 25 g Manteiga derretida
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6 -
Escova de limpeza Bimby®
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Insira a borboleta no
"Tampa fechada" e adicione os ovos, a farinha peneirada, o sal e 50g de leite, programe 20 segundos na velocidade 4. Adicione o restante leite e programe mais 5 segundos na velocidade 4. Pese a manteiga numa taça em cima do "Tampa fechada" e derreta no microondas. Com a bimby em funcionamento na velocidade 2 junte a manteiga derretida (para não cozer os ovos uma vez que estará quente). Numa frigideira ligeiramente untada (porque a massa já tem manteiga) cozinhe os crepes um a um.
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Dica
Esta receita tanto serve para sobremesa utilizando recheios doces (banana e chocolate, maçã e canela, etc) como para refeições utilizando recheios salgads (bacalhau com bechamél, carne picada com molho de tomate, etc).
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Bom dia, fiz hoje estes crepes e troquei a farinha normal por farinha de aveia na mesma quantidade.
Ficaram muito boas.
Hum estavam deliciosos
Desta vez dobrei a receita e ficou, ainda, melhor.
Esta massa cola logo, é preciso ter imenso cuidado para espalhar bem a massa pela frigideira. Porque é uma massa consistente e não liquida.
Agora, conseguindo espalhá-la sem que pegue, é optima.
Obrigada pela receita
Oohh que bom
fico feliz e com vontade de partilhar mais receitas! Obrigada!
:mixie-big-smile:
Partilhei esta receita com a minha irmã que os fez hoje e o comentário foi "devias era ter me dito para dobrar a receita, mais houvessem! " aprovados e recomendados :mixie-big-smile:
Ainda bem que gostaram
é a receita de crepes que a minha mãe sempre fez, adoro-os! Foi a primeira receita que "converti" para a nossa bimby e penso que correu bem hehe
São muito bons!! Já exprimentei e ficaram fininhos como gostamos cá em casa
Obrigada
Olá Tânia Viegas,
Obrigada pela receita!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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