- TM31
Ingredientes
- 900 gde abóbora, sem casca
- 300 gde açúcar
- 3 paus de canela
- Amêndoas tostadas
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar os pedaços de abóbora e o açúcar no copo e triturar na velocidade 7, durante alguns segundos.Juntar os paus de canela e programar 30 minutos, 100º, velocidade 1.No final desça os resíduos do copo com a ajuda da espátula, retire o copo da tampa e coloque o cesto por cima, virado para baixo, para proteger dos salpicos. Marque 30 minutos, varoma, velocidade 1.Remova os paus de canela e coloque o doce em frascos.Deixe arrefecer e adicione amêndoas tostadas.
Nota- Este doce é para quem gosta de reduzir o açúcar, como o sabor a abóbora se torna mais intenso, juntei mais canela.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Muito bom.
Olá Canela,
Enaaa que boooom aspeto!!!
Adorei a receita.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
olá, quando coloca os paus de canela, é necessario carregar no inverso?
elisamanuella
Uma delícia! Aproveitei abórora...congelei para sopa e fiz este doce
Obrigada pela partilha.
Vanda Alves Pereira
"Tampa fechada"
Vou experimentar. Por cá gostamos de requeijão com doce de abóbora, portanto está na hora de pôr mãos à obra.
Obrigada pela partilha.
Anel
Sim já o fiz com congelada, mas deixo-a dentro do copo algum tempo, antes de tritrar, para facilitar a tarefa.
Este doce tem muito bom aspecto.
Também se pode fazer com abóbora congelada?
Anel