- TM31
Ingredientes
- Para o Pudim:
- 2 claras
- 150 g açúcar
- 40 g farinha Maizena
- 250 g água
- 250 g leite
- 1 1/2 sumo de limão
- Para o molho:
- 500 gde morangos
- 100 g açúcar
- 50 g vinho do Porto
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Para o Pudim:
Com o copo limpo, bata a as claras em castelo com a borboleta 2min/V3. Reserve.
De seguida junte o açúcar, a maizena, a água e o leite misture 45s/V7, e programe 9min/90º/V3. No final deste tempo, sem temperatura adicione o sumo de limão durante uns segundos.
Verta para uma forma untada com óleo e envolva as claras com uma vara de arames até ficar sem vestígios das claras.
Reserve no mínimo 2 horas no frigorífico antes de servir.
Para o molho:
Junte todos os ingredientes no copo e triture 30s/V9. Reserve no frigorífico até servir.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá SusieQ,
Yami que tarte tão fresca e docinha! Só faltou mesmo a fotografia para vermos o aspeto final.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie