Bimby®
10min
Todos
3h 10min
dose/s
8
fatia/s
Nível
Fácil
- TM6
- TM5
- TM31
- TM21
published: 29.08.2022
alterado: 30.08.2022
Ingredientes
Pudim de gelatina saudável
- 1 saqueta gelatina em pó sabor à escolha (30g)
- 1000 g água
- 250 g iogurte grego
- q.b. Framboesas ou mirtilos
Acessórios
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque no copo 250g de água
- Selecione o modo chaleira "Chaleira" e programe na temperatura 100. Se tem Bimby TM21, TM31 ou TM5 programe 7 min, temperatura 100, velocidade 1
- Adicione 15g gelatina em pó
- Programe 20 segundos, velocidade 2,5
- Adicione 250g água fria
- Programe 20 segundos, velocidade 3
- Coloque numa forma de pudim framboesas ou mirtilos e verta o preparado. Leve ao frigorífico cerca de 1h30 ou até solidificar
- Quando a gelatina estiver sólida chegou a altura de preparar a segunda parte da receita da gelatina repetindo os passos iniciais conforme descrito de seguida
- No copo limpo coloque 250g de água
- Selecione o modo chaleira "Chaleira" e programe na temperatura 100. Se tem Bimby TM21, TM31 ou TM5 programe 7 min, temperatura 100, velocidade 1
- Adicione 15g de gelatina em pó
- Programe 20 segundos, velocidade 2,5
- Adicione 250g de água fria
- Programe 20 segundos, velocidade 3
- Juntar 250g de iogurte grego
- Programe 20 segundos velocidade 3
- Verta o preparado na forma sobre a gelatina solidificada
- Leve ao frio até solidificar
- Para desenformar coloque a forma uns segundos em água quente
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Receita criada para
TM31
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Receita criada para
TM21
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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