![thumbnail image 1](https://pt.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/images/main/a/a/aa755c8a6e3e41b05e9864b42b7ae2f9.jpg)
- TM6
- TM5
- TM31
- TM21
Ingredientes
Bolo de chocolate sem farinha
- 300 grama grão cozido
- 5 ovos
- 6 colher de sopa Açúcar de coco
- 200 grama chocolate 70% cacau
- 1 colher de chá fermento em pó
- 3 colher de sopa oleo de coco ou azeite
Acessórios
-
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo o chocolate e rale 10 segundos/velocidade 9.
Com a ajuda da espátula baixe o que ficou nas paredes do copo.
Derreta 3-6 minutos /temperatura 50/velocidade 2,5. Como usei chocolate com 48% cacau reduzi a temperatura para 37 graus.
Se necessário a meio do tempo pare e misture com a espátula.No final misture 2 minutos /velocidade 2,5 sem temperatura.
Adicione os restantes ingredientes ao preparado e triture 20 segundos /velocidade 4.
Se nao quiser sentir a textura do grão no bolo triture mais uns segundos ou aumente um pouco a velocidade.Verta o preparado numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno a 180 graus cerca de 35 minutos.
Depois de desenformado e frio pode polvilhar com cacau em pó.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
-
Receita criada para
TM31
-
Receita criada para
TM21
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Are you sure to delete this comment ?