- TM31
Ingredientes
- 150 g folhas de nabiças, frescas (comprei em pacote)
- 80 g grão seco
- 800 g água
- 1 c. sopa de sal
- 1 alho francês, cortado em rodelas
- 2 unidades cenouras, cortadas em pedaços
- 3 dentes de alho
- 25 g azeite
- 2 unidades aboborinhas, cortados em pedaços
Acessórios
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Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque as nabiças no recipiente varoma e reserve.
Introduza o grão no copo, pulverize 30 seg/vel 9, retire e reserve.
Junte a água, o sal, o alho francês, as cenouras, o alho, as aboborinhas e o grão pulverizado (por cima!) no copo. Coloque a Varoma sobre este e programe 25 min/Varoma/vel 1.
Retire a Varoma, coloque o copo medida e programe 1 min 30 seg/vel 8–9.
Coloque as nabiças numa taça, deite a sopa sobre estes e tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque o azeite. Misture e sirva quente.
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Dica
Sabia que...O solo português é ideal para o cultivo de leguminosas, especialmente no nordeste do país. Como a maioria da população era agrícola, o hábito de comer sopa às refeições era uma excelente forma de alimentação. Ainda hoje, a maioria das refeições em Portugal inclui sopa.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá Grinpixy,
Que delicia
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie