- TM31
Ingredientes
- 900 g raíz de apio (bolbo)
- 800 g água
- 125 g leite, ou natas
- 2 c.sopa manteiga sem sal
- Sal q.b
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Prepare as raízes de aipo, cortando-as em cubinhos. Coloque a água e o sal no copo e programe 25-30 mnt/Varoma/vel 1, até estarem macias.
Retire e escorra com a ajuda do copo. Volte a colocar no copo e programe 1-2 mnt/60º/vel 1, mexendo de vez em quando com a espátula para evitar que pegue ao fundo. Adicione o leite ou as natas, a manteiga e sal a gosto e triture cerca de 15 seg/vel 7, fazendo-o progressivamente pelas vel 3-5-7.
Rectifique os temperos e guarneça com as folhas de aipo cortadas, se o desejar.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
:mixie-wink:
TMarvão
Olá Tmarvao,
Humm adorei esta receita muito original!
Obrigada por partilhar esta receita connosco
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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