Acompanhamentos

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Bimby®
0min
Todos
30min
dose/s
3 dose/s
Nível
Fácil
  • TM5
published: 27.05.2017
alterado: 27.05.2017
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Ingredientes

Puré de ervilhas500

  • 500 grama ervilhas, Congeladas
  • 50 grama aipo, Em pedaços
  • 70 grama cebola
  • 1 dente alho
  • 30 grama azeite
  • 800 grama água
  • 1 c. chá de sal marinho
  • 1 pitada pimenta
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Acessórios

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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Colocar as ervilhas e o aipo na varoma.
    Colocar no copo a água, colocar a varoma e programar 25 minutos, temperatura varoma, velocidade 1.
    Retirar a água do copo e colocar a cebola, o alho e o azeite, programar 5 segundos, velocidade 5. Baixar o que ficou nas paredes do copo com a ajuda da espátula, adicionar as ervilhas e o aipo, temperar com o sal e a pimenta e programar 10 minutos, temperatura 90, velocidade 1. Bater 20 segundos na velocidade 7, verificar os temperos e servir. É um ótimo acompanhamento tanto para pratos de carne, como para pratos de peixe. Espero que gostem.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Puré de ervilhas
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