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Bimby®
2min
Todos
22min
dose/s
1 litro/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Bebida (leite) de arroz

  • 35 g amêndoa (usei sem pele)
  • 70 g arroz (usei vaparoziado)
  • 20 g pasta de tamâra ou tamâras sem caroço, (podem substituir por açúcar amarelo ou mascavado)
  • 1500 g água
  • 1 pitada sal
  • alguma canela

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. - Colocar a amêndoa no copo e reduzir a farinha. 10 seg./vel.9. Reservar.
    - Colocar o arroz no copo e pulverizar 20 seg./vel.9.
    - Adicionar a pasta de tâmara e programar 10 seg./vel.9
    - Juntar a farinha de amêndoa, uma pitada de sal, a água e canela moída a gosto.
    - Programar 20min./90ºc/vel.3.
    - No final, programar 1.30min./ progressivamente até à vel.7.

Dica

Caso opte por arroz integral, deve deixa-lo de molho em água, pelo menos 4 horas.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Bebida (leite) de arroz

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