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Bimby®
9min
Todos
1h 9min
dose/s
12 fatia/s
Nível
Fácil
Ingredientes
- 1 lata de ananás
- 300 g açúcar
- 240 g farinha
- 5 ovos
- 1 sumo de limão
- 1 colher de sopa rasa fermento em pó
- 150 g água fria
- caramelo líquido
Acessórios
-
Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pré-aquecer o forno a 180º.
Escorrer o ananás e aproveitar o sumo.
Untar a forma com o caramelo líquido e colocar no fundo as rodelas de ananás cobrindo todo o fundo da forma.
Colocar a borboleta no copo da bimby e bater as 5 claras em castelo com uma pitada de sal fino durante 3 minutos/velocidade 3 1/2.Juntar o açúcar e o sumo de limão e bater durante 1 minuto/velocidade 3.Colocar mais 2 minutos/velocidade 3 e juntar as gemas uma a uma pelo buraco. Fica um creme esbranquiçado.Junte a água fria, a farinha e o fermento e bata mais 3 minutos/velocidade 3.Meter o preparado na forma.Levar ao forno durante +/- 1 hora ou até estar cozido (pique com um palito).Regar o bolo com o sumo do ananás enquanto quente.
Dica
Esta era uma receita da minha sogra muito apreciada por todos e que eu adaptei à Bimby
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Outras receitas
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Comentários
Adoro este bolo de ananás sou mesmo fã.
Delícia!!!
É muito boa a receita!
Pena é que os meus bolos na Bimby saem embatatados, ou como dizem no continente, aqueijados,..
mto bom mesmo
aprovadissimo :mixie-big-smile:
Fenomenal!! Simplesmente delicioso![Cooking 7 Cooking 7](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/cooking_7.gif)
Ainda bem que gostam!!!![Cooking 7 Cooking 7](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/cooking_7.gif)
Ainda no fim de semana passado fiz um jantar cá em casa e fiz este bolinho. Todos os convidados gostaram e eu fiquei muito feliz!![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Simplesmente delicioso!!
Sandra Araújo Lousada
Simplesmente deliciosos!!!![Love Love](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/love.png)
Muito obrigada Olga Baltazar! Hei-de experimentar esta receita (adoro bolo de ananás!); depois digo como ficou![tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/wink.png)
Olá boa noite! Eu não retiro a borboleta, depois faço tudo com ela!
Em que etapa é que se retira a borboleta?
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