- TM31
Ingredientes
- 100 gde chocolate para culinária em pedaços
- 130 gde flocos de aveia
- 130 gde Abóbora menina ( ralada)
- 50 gde açúcar amarelo
- 2 1/2 c. sopa de adoçante
- 1 ovo
- 1 c. chá de essência de baunilha
- 130 gr de farinha
- 1/2 c. chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 c. chá de fermento para bolos
- 1/2 c.chá de sal
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Coloque no copo o chocolate pique 2-3 seg./vel 6. Reserve. Coloque no copo os flocos de aveia e pulverize 3 seg/vel 8. Reserve. Coloque no copo o puré de abóbora, o açúcar, o adoçante, o ovo, a essência de baunilha e misture 2 min/vel4. Junte o chocolate picado, a farinha, aveia, bicarbonato, sal e o fermento e misture 30 seg/vel 2. Faça pequenas bolinhas com a massa e amasse de forma o obter bolachas espalmadas, coloque a massa num tabuleiro de forno, forrado com papel vegetal ou tapete de silicone. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante 15- 20 minutos, até estarem dourados. Deixe arrefecer completamente antes de servir ou guardar num recipiente hermético.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Obrigada pelo esclarecimento. Assim que possa, hei-de experimentar esta receita!
Olá josabelComo usei frutose a equivalência aproximada são 3 colheres de sopa de açucar, como não gosto de muito doce, penso que 3 colheres de acuçar mal cheias seja o suficiente
Olá, Olívia64Sabe dizer-me, por favor, a que quantidade de açúcar corresponde o adoçante indicado na receita? É que não costumo ter adoçante em casa. Obrigada.
Parabens
Estas bolachinhas sao absolutamente FANTASTICAS.
Os meus filhos tambem adoraram! Reducao de calorias com o maximo sabor!!!
Olá ipaixao
Estas bolachas ficam com a massa um pouco compacta, por isso acho que não dá para o dispara biscoitos, pois em tb tenho um e não fiz com ele :mixie-wink:
Olá Olivia64
As suas bolachinhas ficaram com um aspecto delicioso!
Obrigada pela partilha! :mixie-big-smile:
Beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Boa tarde! Alguém já experimentou colocar esta massa no dispara biscoitos? É que nem todas dão e assim escuso de experimentar, caso esta experiência já tenha sido feita.
Obrigada!