- TM31
Ingredientes
- 1 lata de ananás, em calda pequena, das de 565 g
- 400 g açúcar
- 3 ovo, s, grandes
- 150 g margarina, derretida
- 200 gda calda de ananás
- 200 g farinha de trigo, tipo 55
- 3 colheres de chá de fermento
- cerejas em calda
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pré aqueça o forno.
Deite dentro da forma 50g de margarina depois 100g de açucar, de maneira que o fundo fique bem barrado, de seguida coloque as rodelas de ananás e as cerejas nos intervalos (ver foto).
Bata com a borboleta os ovos com o restante acúcar 3min/ 37ºC / vel 3 1/2 e de seguida 3min/ vel 3 1/2. Junte a restante margarina derretida e misture 5seg / vel 3, adicione a calda de ananás e a farinha com o fermento e misture 20seg/ vel 3.
Deite o preparado na forma e leve a cozer em forno médio (180º) durante cerca de 50 min ou até verificar que o bolo está cozido espetando um palito no centro do bolo (se sair limpo está pronto).
Deixe arrefecer, descole cuidadosamente em volta e desenforme.
Bom apetite!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
esta lindo, e as cerejas dão-lhe um toque fantastico.
obrigada
Olá ICIA,
Belo bolinhooo! Ficou mesmo lindo a aposto que faz o maior sucesso...
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
1ª Vez que fiz e saiu ÓTIMO
Obrigada pela partilha!
Sónia Monteiro
Fiz este bolo várias vezes e saiu sempre muito bem. É delicioso!
Fiz esta receita por 2 vezes e não cozeu, nem com 50 minutos, ficou crú por dentro.
O bolo tem um aspecto delicioso, vou ter que experimentar.
Obrigada por partilhar.
:mixie-wink:
Peggy
Isso que lhe aconteceu pode dever-se ao forno, a forma também tem influência...não sei o que se poderá ter passado, sei que o teste do palito não falha, o meu bolo fica cozido em 40-50minutos...espero que volte a tentar e que da próxima vez corra melhor. :mixie-big-smile:
Icia
Esteve 50 min no forno e mm assim nao cozeu bem!!!
Joana Belo
Ainda bem que gosta do aspeto do bolo, é muito fácil de fazer
e o sabor também é muito bom, para quem gosta de um bolo não muito seco :mixie-wink:
Icia
Gostei imenso da sua receita!
Adoramos bolo de ananás lá em casa mas nunca fica com este aspecto, PARABÉNS!
Receita a fazer para o lanchinho das tias, registado.
Aí vão estrelinhas...
zoraidy
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