Bimby®
1h 0min
Todos
1h 0min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 200 g curguete, cortada em pedaços
- 100 g cenoura
- 2 ovo, s
- 140 g óleo
- 200 g açúcar
- 250 g farinha tipo 55
- mais q.b./ p/ polvilhar
- 1/2 c. chá de bicarbonato de sódio
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
- 1 pitada de sal
- 60 g sumo de laranja
- manteiga q.b. p/ untar
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180ªC.
No copo limpo coloque a curgete e pique 2seg/vel5.Retire para o cesto e deixe escorrer.
Coloque no copo a cenoura e pique 2seg/vel5.Reserve com a curgete.
Insira a borboleta. Coloque no copo os ovos, o óleo e o açúcar e bata 3min/37ºCvel3.5.
Adicione a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento, o sal, o sumo de laranja, a curgete e a cenoura reservadas e envolva 10seg/vel2.Coloque numa forma de bolo inglês com aprox. 27x12cm previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno a 180ºC cerca de 45 minutos. Retire e deixe arrefecer sobre uma grelha.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Acabei de fazer! Muito bom!
Olá susy costa,
Deve ser muito saboroso, que pena não ter uma fotografia para vermos o resultado final!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie