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Bolo de iogurte e chocolate

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Bimby®
9min
Todos
9min
dose/s
-- --
Nível
--
  • TM31
published: 22.05.2013
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Ingredientes

  • 5 ovo, s
  • 1 pitada de sal
  • 1 iogurte natural
  • 290 g açúcar
  • 200 g farinha
  • 1 colher (café) fermento
  • 80 g óleo
  • 150 chocolate, em pó
  • 100 g natas
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Etapa de preparação

  1. Ligue o forno a 180ºC.

    Unte uma forma de buraco com mateiga e polvilhe com farinha.

    Coloque a borboleta no copo e bata as claras com uma pitadinha de sal 6 min, vel.3, se as claras não ficarem boas pode colocar mais uns minutos, reserve e retire a borboleta.

    Sem lavar o copo, coloque as gemas o açucar e bata 3 min., vel.5, junte o iogurte o oleo. a farinha e o fermento e programe 3 min., vel.5, adicione as claras batidas em castelo reservadas e programe mais 3 min., vel.5.  Coloque 3 quartos da massa do bolo na forma, previamente untada, e ao restante adicione o chocolate em pó e as natas, volte a programar 3 min. vel.5 (lentamente), regue cuidadosamente (+- a meio) o preparado que está na forma com este ultimo. Leve ao forno e certifique-se que está cozinho (espete uma esparguete). Desenforme e delicie-se.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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