Ingredientes
- Casca de meio limão (só a parte amarela)
- 3 ovo, s
- 100 gr de leite
- 80 gr de açúcar
- 55 gr de leite condensado magro
- 75 gr de côco ralado
- 125 gr de farinha T55
- 1 c. chá de fermento para bolos
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Pulverizar a casca de limão com o açúcar uns segundos na velocidade 9.
2. Adicionar os ovos, e programar 3min/37ºC/vel 6.
3. Adicionar o leite e o leite condensado e programar 1min/vel 6.
4. Adicionar o côco ralado, a farinha e o fermento, e programar 8seg/vel3. Baixar os resíduos nas paredes do copo com a ajuda da espátula, e voltar a programar 7seg/vel3.
5. Verter o preparado para uma forma e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, por 30-40min.
6. Depois de acabar o tempo de cozedura, retirar e desenformar. Deixar arrefecer e polvilhar com açúcar em pó se desejar.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Sim, tens razão...falta a foto...
Quanto ao bolo, ele é mesmo bom, é denso, mas com humidade q.b. e...desapareceu num intante!!!
Obrigada, pelo teu comentário.
Beijinhos
Olá carla_cristina,
Yumiiii deve ser divinal este bolo!
Só ficou a faltar uma fotografia para podermos ver o resultado final!
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Espero que goste, depois diga algo...por aqui houve aprovação generalizada!!!
Continuação de boas receitas Bimby!
Cristina
ola
vou experimentar esta receita hoje :mixie-big-smile:
Nina Correia
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