![thumbnail image 1](https://pt.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/yhvbkfhp-b6dec-523019-cfcd2-lzwg04pf/07190607-ae2c-4e04-92f3-3db5d19cdb51/main/broas-de-mel-azeite-com-canela-e-erva-doce.jpg)
- TM31
Ingredientes
Broas de Mel, Azeite com Canela e Erva Doce
- 100 mel, (ml)
- 2 ovos
- 100 azeite, (ml)
- 150 grama açúcar
- 500 grama farinha de trigo
- 1 colher de chá cheia fermento
- 1 colher de sopa canela
- 1 colher de sopa erva doce
- 100 grama nozes
- 1 ovo batido para pincelar
Acessórios
-
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
Mistura-se o mel e o azeite e leva-se a aquecer no microondas 1 minuto na temperatura máxima.
No copo da Bimby coloca-se os ovos (2) e o açúcar.
Programa-se 1 min., vel. 4.
Com a bimbya trabalhar na velocidade 1, junta-se pelo bucal o azeite e o mel.
Tapa-se com o copinho e aumenta-se para a vel. 4, 15 seg.
Adiciona-se então a farinha, o fermento, a canela e a erva doce.
Programa-se 15 seg., vel. 5.
Junta-se então as nozes e sultanas e programa-se 2 min., vel.
"Espiga" .
Formam-se bolinhas do tamanho de uma noz que se dispõe num tabuleiro polvilhado com farinha, ou num tabuleiro de silicone.
Pincelam-se com o ovo batido, fazer um corte em forma de cruz com uma facae no topo e colocar um pouco de açúcar.
Leva-se ao forno até dourarem a gosto.
Preparação
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá SorayaEsteves,
Que aspecto fantástico. Vou fazer esta receita para lanchar amanhã.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Are you sure to delete this comment ?