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Ingredientes
Panquecas de maça da lata
- 3 maçãs, cortadas em fatias (1cm)
- 3 colher de sopa sumo de limão
- 200 g leite
- 100 g água
- 230 g farinha
- 1/2 colher de chá fermento em pó
- 5 ovos
- 1 pitada sal
- 60 g manteiga
- 1/2 colher de chá canela em pó
- 50 g açúcar
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Cubra uma assadeira com papel vegetal.
Misture as fatias de maçã com o sumo de limão.
Coloque no copo o leite, a água, a farinha e o fermento e misture 15 seg/vel 4.
Adicione os ovos e o sal e misture 10 seg/vel 5 e deixe repousar no copo durante pelo menos 15 minutos.
Misture novamente a massa durante 10 seg/vel 5, coloque no tabuleiro preparado e pré-coza durante 5 min (180ºC). Durante este tempo lave o copo e não desligue o forno.
Coloque no copo a manteiga e derreta 2 min/90ºC/vel 2.
Adicione a canela e o açúcar e misture 1 min/90ºC/vel 3.
Espalhe as fatias de maçã sobre as panquecas pré-assadas, pincele com a manteiga de canela, leve ao forno por mais 8-10 minutos (180ºC), corte em 4 porções e sirva quente.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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