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Bimby®
0min
Todos
50min
dose/s
4 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Panquecas de maça da lata

  • 3 maçãs, cortadas em fatias (1cm)
  • 3 colher de sopa sumo de limão
  • 200 g leite
  • 100 g água
  • 230 g farinha
  • 1/2 colher de chá fermento em pó
  • 5 ovos
  • 1 pitada sal
  • 60 g manteiga
  • 1/2 colher de chá canela em pó
  • 50 g açúcar

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Cubra uma assadeira com papel vegetal.
    Misture as fatias de maçã com o sumo de limão.
    Coloque no copo o leite, a água, a farinha e o fermento e misture 15 seg/vel 4.
    Adicione os ovos e o sal e misture 10 seg/vel 5 e deixe repousar no copo durante pelo menos 15 minutos.
    Misture novamente a massa durante 10 seg/vel 5, coloque no tabuleiro preparado e pré-coza durante 5 min (180ºC). Durante este tempo lave o copo e não desligue o forno.
    Coloque no copo a manteiga e derreta 2 min/90ºC/vel 2.
    Adicione a canela e o açúcar e misture 1 min/90ºC/vel 3.
    Espalhe as fatias de maçã sobre as panquecas pré-assadas, pincele com a manteiga de canela, leve ao forno por mais 8-10 minutos (180ºC), corte em 4 porções e sirva quente.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Panquecas de maça da lata

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