Queijadinhas de Laranja e Cardamomo

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Etapa de preparação

Coloque no copo, os ovos, 120g do açucar, a farinha, o fermento, o sumo e as raspas de laranja.

Num almofariz coloque as sementes de 3 bagas de cardamomo e desfaça-as com 5g de açucar e junte ao preparado anterior.

Derreta a manteiga 30seg no microondas

Selecione 10seg vel2 e deite a manteiga pelo bocal da tampa.

Selecione 3 min vel 4.

Coloque em forminhas de silicone (encher só 2/3 da forma, não precisa untar) e levar ao forno durante 13 minutos (para forminhas de diâm 7 cm) ou 11 min (para forminhas de diâm 5cm) com a temperatura 180º.

No final deste tempo polvilhar todas as queijadinhas com açúcar e deixar mais 5 minutos no forno.

Desenforme-as e deixe-as arrefecer em cima de uma rede.

 

Bom apetite

 

 

Dica : se não tiver forminhas de silicone pode utilizar quaisquer outras desde que unte com margarina e polvilhe com açúcar