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Bimby®
15min
Todos
15min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

Variante Bolo de cenoura húmido

  • 320 grs cenoura (2/3 cenouras)
  • 4 ovo, s
  • 220 grs farinha
  • 240 grs de açúcar
  • 100 grs de óleo
  • 1 Colher de chá de fermento

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. -Pré aqueça o forno a 180º

    -Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.

    -Separar as gemas das claras, reservar as gemas

    -No copo da bimby colocar as claras com uma pitada de sal, colocar a borboleta e colocar por 4 min / vel. 3 e ½ sem o copinho para arejarem. Reservar.

    -Colocar a cenoura partida em pedaços e ralar por 10 seg/ Vel.5

    -Juntar as gemas, o açúcar e o óleo as cenouras raladas e misturar tudo durante 4 min / vel. 5

    -Peneirar metade da farinha para dentro do preparado no copo juntamente com o fermento e envolver com a espátula, peneirar a restante e voltar e envolver de cima para baixo.
    Coloque a borboleta e adicione as claras
    batidas em castelo, programe 4 min / vel. 2

    -Verta o preparado na forma previamente untada, leve ao forno a Aquecer"Aquecer" 180º por cerca de 35 min.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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