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Bimby®
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dose/s
8 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Bolo

  • 250 g cenoura
  • 10 g nozes
  • 4 ovos
  • 110 g óleo
  • 320 g açúcar
  • 220 g farinha, Branca de Neve
  • 1 c. sopa de fermento p/ bolos

Cobertura

  • 40 g margarina
  • 70 g açúcar
  • 40 g chocolate em pó, para leite
  • 40 g leite, meio gordo

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Bolo
  1. 1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de coroa com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.

  2. 2. Coloque no copo a cenoura e rale 15 seg/vel 9.

  3. 3. Coloque no copo as nozes com a cenoura e triture 15 seg/vel 9.

  4. 4. Adicione os ovos, o óleo e o açúcar e programe 1 min/vel 6.

  5. 5. Adicione a farinha e o fermento e envolva 15 seg/vel 3.Deite o preparado e leve ao forno cerca de 40 minutos. Retire do forno e espere que o bolo arrefeça.

  6. Cobertura
  7. 1. Coloque no copo a margarina, o açúcar, o chocolate em pó e o leite e programe 8 min/Varoma/vel 2. Cubra o bolo com o preparado de chocolate.

Dica

Para a calda pode substituir o chocolade p/ o leite, por chocolate magro ou chocolate em po de culinaria.

Pode também substituir o leite meio gordo por um a seu gosto (leite magro, leite de soja, leite de cabra)

Sabia que...A cenoura e o chocolate são dois alimentos muito ricos em antioxidantes naturais.

 

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Variante de Bolo de cenoura com chocolate

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