Bimby®
10min
Todos
50min
dose/s
1500
dose/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Amêijoa
- 1500 g amêijoas
- 150 g cebola
- 4 dentes alho
- 100 g azeite
- 1 pitada de pimenta branca
- 100 g de ketchup
- 100 g cerveja
- 1 pitada de sal
- q.b. salsa
Acessórios
-
Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1. Na varoma deite as Amêijoas lavadas. Reserve.
2. Coloque a salsa no copo e rale 15 seg/ vel 4. Retire e reserve.
3. Coloque a Cebola, o alho e o azeite no copo e programe 5 seg/Vel 5. Com ajuda da espátula baixe o que ficou nas paredes do copo.
4. Junte a pimenta e programe 7min/120°/Vel colher.
5. Junte no copo os restantes ingredientes, coloque tampa e o copo de medida. Coloque a varoma com as amêijoas e programe 25 min/varoma/ vel 1.
6. Coloque as amêijoas no recipiente onde as vai servir. verta sobre elas o molho e envolva-as.
7. Polvilhe com a salsa ralada e sirva de seguida.
Dica
Costumo servir com pão tostado, por vezes barrado manteiga de alho e salsa.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá!
As ameijoas são descongeladas? Obrigada
Olá ggi,
Uauuuu que delicia. Deve ficar óptimo.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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