Bimby®
1min
Todos
1min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 11.07.2012
alterado: 12.07.2012
Ingredientes
- 300 gramas de azeitonas sem caroços
- 2 dentes de alho
- 15 gramas de azeite
- Sumo de meio limão
- Pimenta q.b.
- Sal q.b. (não usei porque as azeitonas já eram bem salgadas)
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Primeiro descarocei as azeitonas, colocando-as no copo da bimby e programando uns segundos na velocidade 4, colher inversa.
Depois, com alguma dose de paciência, tentei separar todos os caroços das azeitonas que ficaram no copo.
Coloque no copo todos os ingredientes e programe 30 segundos na velocidade 4 até formar uma pasta homogénea.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Ola..realmente parece boa..mas alguem me sabe dizer kto tempo aguenta no frigorifico?
Gosto muito de pasta de azeitona, e esta é de certeza uma receita a experimentar. Mas porque não usar azeitonas já descaroçadas? Fazê-lo na Bimby parece-me complicado, exigindo bastante paciência, como diz a masa39.
Olá masa,
Adorei a ideia! Estava á procura para pasta de azeitonas pretas e esta vai ajudar imenso. Vou exprimentar e depois dou feed-back!!
Olá Masa :mixie-confused:
Esta pasta de azeitonas deve ser tão boa!! :mixie-big-smile:
Obrigada por partilhar connosco. :mixie-wink:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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