Bimby®
1h 0min
Todos
1h 0min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 06.11.2009
alterado: 08.06.2010
Ingredientes
- 350 gr água
- 300 gr farinha trigo
- 200 gr farinha esbelta
- 20 g fermento fresco
- 1 colher sobremesa lecitina de soja
- 1 colher sobremesa sal
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Preparação na Bimby
Colocar a agua, a lecitina de soja e o fermento no copo.
Programar 2min, 37º, vel 2.
Acrescentar metade da farinha.
Programar 8 seg, vel 6
Juntar o resto da farinha e o sal.
Programar 2 min, vel espiga.Deixar leveder.
Moldar um pão ou várias bolinhas e levar ao forno a 200º com recipiente com água.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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