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Bimby®
10min
Todos
1h 10min
dose/s
10 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Variante Pão integral com sementes

  • 280 g bebida vegetal
  • 25 g alpro soya
  • 5 g flor de sal
  • 10 gaçúcar amarelo (opcional)
  • 25 g fermento padeiro fresco
  • 20 g semente de linhaça
  • 290 g farinha , integral
  • 150 g farinha , tipo 65
  • 10 gramasementes sésamo pretas
  • 10 gramasementes sésamo brancas
  • 20 gramasementes de girassol ou abóbora

Acessórios

  • Espátula
    Espátula comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque no copo o leite, a alpro soya, o sal, o açúcar (se usar), o fermento e programe 1,30 min/37ºC/vel 2.
    Junte as sementes, as farinhas e amasse 3 min/vel Espiga"Espiga" . Se a massa ficar pegada coloque mais farinha e amasse 1 min/vel Espiga"Espiga" . Retire para uma superfície com farinha e modele o pão, coloque numa forma de pão inglês polvilhado com farinha, aguarde que dobre de volume num local morno.
    Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 20 minutos.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Variante Pão integral com sementes

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