Massas lêvedas

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Bimby®
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  • TM31
published: 02.04.2013
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Ingredientes

  • 500 gr de farinha de trigo
  • 100 gr de margarina
  • 250 gr de água
  • 2 colheres de chá de sal
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Acessórios

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Etapa de preparação

  1. Modo de preparo na BimbyNo copo da Bimby, colocar a farinha, a margarina e o sal e programar 10 Segs.Vel.7Adicionar a água e programar 10 Segs. Vel.7 .De seguida, programar 1 Min.Velocidade Espiga. Retirar a massa do copo, cobrir com película aderente e deixar descansar cerca de 30 minutos no frigorífico.Dividir a massa em 16 bolas com aproximadamente 50/60 gr.cada. Numa superfície polvilhada de farinha e com a ajuda de um rolo, estender cada bola formando um círculo de cerca de 18 cm de diâmetro.Aquecer uma frigideira anti-aderente e cozer os wraps um de cada vez até dourar dos dois lados. Espalmar as bolhas com uma espátula e retirar.Reservar. Rechear a gosto.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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