Bimby®
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Nível
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Ingredientes
- Ingredientes:
- 250 g cuscuz
- 40 g tomate, seco, em azeite, escorrido
- 250 g água
- 1 c. chá de sal
- 20 g azeite
- 10 g sumo de limão
- ½ c, sopa de mel
- 250 g atum, em lata, escorrido
- Cebolinho picado q.b.
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Preparação:
- Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby e pese o cuscuz. Reserve.
- Coloque no copo o tomate e pique 5seg, Vel 7.
- Adicione a água e o sal, aqueça 5min, Temp 100º, Vel 1. Retire e deite sobre o cuscuz, aguarde cerca de 5 minutos até que absorva a água e solte com a ajuda de um garfo.
- Coloque no copo o azeite, o sumo de limão, o mel e o atum, envolva 5seg, Vel 2. Retire, adicione ao cuscuz, envolva com a ajuda de um garfo e sirva guarnecido com o cebolinho picado.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Bom dia! sim fica cozido, eu costumo é colocar um bocadinho mais de água, uns bocadinhos de manteiga e tapo com prata. depois dou a volta com um garfo para que fique solto. adoro bastante!
Desculpem, se calhar, a ignorancia, mas o cuzcu fica cozido?
obrigada! vou procurar melhor....
Ola! Costumo comprar em conserva, frasco transparente, no continente ou jumbo. No continente está ao pé das polpas de tomate, maioneses ... Julgo que anda pelos 2 euros e tal.
Olá Paula M. Cardoso,
O tomate seco encontra-se à venda em supermercados e grandes superfícies comerciais. O melhor será perguntar a um funcionário se têm o artigo disponível.
O tomate seco pode vir em conserva num frasco de vidro ou num pacote.
Um beijinho Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Olá aigranja,
Adoro tomate seco e cuscuz é uma combinação perfeita!
Um beijinho Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Já fiz esta receita mas sem tomate seco... ficou bom na mesma, alguém me sabe dizer onde se vende?
Nos supermercados aqui perto (LIdl, Modelo, Intermarchê, Mnipreço) ñ encontrei.
Obrigada!
Paula