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Bimby®
5min
Todos
35min
dose/s
4 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

  • 125 g queijo mozzarella, ou queijo de S. Jorge
  • 80 g azeitonas, descaroçadas
  • 50 g azeite, extra virge
  • 1200 g água
  • 320 g massa mozarella, ou massa de lacinhos como também é conheçida
  • folhinhas de mangericão fresco

Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Colocar o queijo no Tampa fechada"Tampa fechada" , e triturar 3seg./veloc.5

    Com o queijo S. Jorge poderá ter de triturar 10seg./veloc. 7

    Reservar ja na taça em que se vai servir.

  2. Triturar as azeitonas 5seg./veloc.7 e baixar com a espátula do Tampa fechada"Tampa fechada"

    Adicionar o azeite e misturar 10 seg/veloc. 4

    Reservar junto com o queijo na taça de servir

  3. Sem lavar o Tampa fechada"Tampa fechada" colocar a água e o sal e levar a ferver, 10min./100ºC/veloc.1

  4. Adicionar a massa farfalle, e cozinhar conforme o tempo indicado na embalagem, a 100°C/Velocidade inversa"Velocidade inversa" /veloc.1

  5. Utilizando o cesto va Varoma, escorra a massa e adicione a taça com o queijo e as azeitonas.

    Envolva bem e sirva de seguida com algumas folhas de mangericão.

Dica

Receita traduzida da revista italiana oficial da Bimby "Voi...Noi...Bimby" de Junho 2016

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

Versão de impressão

Farfalle de azeitonas e mozarella

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