- TM5
Ingredientes
- 125 g queijo mozzarella, ou queijo de S. Jorge
- 80 g azeitonas, descaroçadas
- 50 g azeite, extra virge
- 1200 g água
- 320 g massa mozarella, ou massa de lacinhos como também é conheçida
- folhinhas de mangericão fresco
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar o queijo no
"Tampa fechada" , e triturar 3seg./veloc.5Com o queijo S. Jorge poderá ter de triturar 10seg./veloc. 7
Reservar ja na taça em que se vai servir.
Triturar as azeitonas 5seg./veloc.7 e baixar com a espátula do
"Tampa fechada" Adicionar o azeite e misturar 10 seg/veloc. 4
Reservar junto com o queijo na taça de servir
Sem lavar o
"Tampa fechada" colocar a água e o sal e levar a ferver, 10min./100ºC/veloc.1Adicionar a massa farfalle, e cozinhar conforme o tempo indicado na embalagem, a 100°C/
"Velocidade inversa" /veloc.1Utilizando o cesto va Varoma, escorra a massa e adicione a taça com o queijo e as azeitonas.
Envolva bem e sirva de seguida com algumas folhas de mangericão.
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Dica
Receita traduzida da revista italiana oficial da Bimby "Voi...Noi...Bimby" de Junho 2016
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Esta é surpreendentemente simples e deliciosa!
saudações bimbólicas!!
Olá MScarllati,
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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