Bimby®
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dose/s
8
dose/s
Nível
--
- TM31
published: 27.04.2015
alterado: 31.08.2015
Ingredientes
carne à bolonhesa
- 2 cebola grande
- 3 dentes alho
- 30 g azeite
- 30 g vinho branco
- 200 g polpa de tomate
- 1000 g carne picada
- q.b. sal
- q.b. pimenta
- 1 caldo de carne
- 1 folha louro
- 1000 g esparguete
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
No
"Tampa fechada" junte a cebola e o alho e pique 5s/vel5, depois adicione o azeite e refogue 5 minutos/ 120º /vel 1, junte o vinho branco e a polpa de tomate e cozinhe um pouco. Depois tempere com sal, pimenta e a folha de louro, por fim adicione a carne envolvendo com a espátula e cozinhe 15minutos/100º/ vel colher. Sirva com o esparguete previamente cozido.
Carne à bolonhesa com esparguete
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá MenaB,
Deliciosa, simples e rápida.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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