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Bimby®
0min
Todos
1h 0min
dose/s
6 pessoa/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Acessórios

  • Varoma
    Varoma
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  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Cozido
  1. 400/500 gr de couve lombarda
    30 gr de azeite
    1000 gr de agua
    400 gr de carne aos bocadinhos de vaca ou porco
    uma linguiça e um chouriço
    pimentao doce q.b
    sal q.b

    No Tampa fechada"Tampa fechada" colocar a água e aquecer 10 min, velColher de pau"Colher de pau" .
    De seguida colocar o azeite, a couve, o sal e o pimentão doce.
    Na varoma colocar a carne temperada com alhos, sal e pimentão doce, (por cima) no tabuleiro da varoma colocar a linguiça e o chouriço, depois é só colocar 50 min, varoma, vel 1.
    Se necessario colocar mais tempo para cozer bem!
    Sirva de seguida quentinho tmrc_emoticons.)

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Cozido á minha maneira

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Comentários

  • 18. abril 2018 - 17:59

    Olá Dany Pereira,

    Excelente sugestão! Poderia inserir novamente a lista de ingredientes na secção correcta por favor? Smile

    Foi pena ter faltado a foto para apreciarmos o resultado final. Tongue

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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