Frango estufado com batata cozida e pudins flan de margaridapintoagentebimby. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Pratos principais Carne do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

Pratos principais Carne

Bimby®

30min

Todos

30min

dose/s

4 pessoa/s

Nível

Fácil

por margaridapintoagentebimby

published: 24.01.2023

alterado: 24.01.2023

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Ingredientes

Flanzinhos

80 grama açúcar
300 grama leite
3 unidade ovos
q.b. Caramelo

Frango estufado com batata cozida

20 grama azeite
120 grama cebola
2 dentes alho
2 unidade cenouras, rodelas
250 grama tomate em pedaços de lata
100 grama vinho branco
1 colher de chá sal
1 pitada pimenta
100 grama de água
300 grama ervilhas congeladas
800 grama frango com osso, sem pele
500 grama batatas, aos cubos

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Etapa de preparação

Flanzinhos

Untar as forminhas com caramelo.
Colocar no copo da Bimby o açucar, o leite e os ovos.
Misturara 2min./40ºc/vel.3.
Distribuir pelas forminhas e reservar.

Frango estufado com batatas cozidas

Colocar no copo da Bimby o azeite, a cebola e o alho. Picar 5seg./vel.5. Refogar 5min./120°c/vel.1

Colocar as cenouras às rodelas, o tomate em pedaços, o vinho branco, o sal e a pitada de pimenta. Refogar 5min./120°c/vel.1

Acrescentar o frango c/osso e s/pele, a água e as ervilhas congeladas.

Na varoma colocar as forminhas com a mistura.

Forrar o tabuleiro da varoma com papel vegetal e colocar as batatas cortadas aos cubos temperadas com sal.

Colocar a tampa e programar a Bimby 30min./VAROMA/Inversa/Vel.colher.

Dica

Para mais receitas, truques e dicas segue-me no meu canal no Youtube https://www.youtube.com/@MargaridaPintoAgenteBimby, no Instagram margaridapintoagentebimby, no facebook Margarida Pinto - Agente Bimby. Vemos-nos por là! Wink

Modelo Bimby ®

Receita criada para
TM6

Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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