- TM31
Ingredientes
Carne
- q.b. queijo mozarela
- 1 cebola, pequena
- 1 dente alho
- 30 g azeite
- 200 g polpa tomate
- 10 g vinho branco
- 1 folha louro
- q.b. pimenta
- 350 g carne vaca, Picada
- 1 c. sopa orégãos
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6 -
Escova de limpeza Bimby®
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Rale o queijo na vel 9 (ou alguns golpes na vel turbo). Reserve.
Coloque a cebola, o alho e o azeite no
"Tampa fechada" e pique 5 segundos na vel 5;Refogue 5 minutos, temperatura varoma, vel 1;
Acrescente a polpa de tomate, o vinho, a pimenta e o louro e programe mais 3 minutos, temperatura varoma, vel 1;
Findo o tempo adicione a carne, os orégãos e programe 15 minutos, temperatura 100º, velocidade
"Colher de pau" 
"Velocidade inversa" .Acompanhe com esparguete (ver receita no livro base)
Carne
Dica
Sirva em pratos de massa (ou sopa) pela seguinte ordem: Esparguete, Carne, Queijo
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Vou experimentar
Testada cá em casa e muito saborosa.
Coloquei uma colher de chá de sal apesar de não estar na receita por achar que iria ficar um pouco insonso.
A repetir muitas vezes
Que excelente sugestão!Beijinhos,Espero por ti em:
omeublogueassextas.blogspot.com, um beijinho A Jasmim.
A receita é ótima mas falta mencionar o sal
Eu acrescentei duas colheres de chá de sal e ficou maravilhoso.
Bom apetite!
Simples, rápida e fica muito gostosa.
Obrigada pela partilha!
Andreia Sousa
Simples, rápida e deliciosa! Recomendo!
É bom, mas fica com pouco molho
Fiz e gostei. Mas em vez de fazer com esparguete, decidi variar e acompanhei com arroz.
Gostei, mas de sabor é razoável.