Bimby®
27min
Todos
27min
dose/s
6
dose/s
Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 01.01.2009
alterado: 19.10.2015
Ingredientes
- 1500 g água
- q.b. sal
- 300 g massa, tipo penne
- 75 g azeite
- 20 g manjericão , fresco
- 1 cebola, média
- 400 gpolpa de tomate
- 3 latas atum
- 400 g nata
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Deite no copo a água, o sal e programe 10 min/Varoma/vel 1.
- Introduza amassae programe 8-10 min/100ºC/
"Velocidade inversa" /vel 
"Colher de pau" . Coe a massa com a ajuda do cesto e coloque-a no prato de servir. - Coloque no copo o azeite e programe 3 min/Varoma/vel 1.
- Junte o manjericão, a cebola e pique 5 seg/vel 5. A seguir refogue 3 min/100º/vel 1.
- Adicione a polpa de tomate, o atum, o sal e programe 5 min/Varoma/ "Velocidade inversa" /vel"Colher de pau" .
- Adicione as natas e programe 3 min/90ºC/"Velocidade inversa" /vel "Colher de pau" .
- Envolva este molho na massa e sirva quente ou frio.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
Outras receitas
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Comentários
sara123: Olá sara123,
Muito obrigada por partilhar as dicas com todos os utilizadores. É uma ótima ideia congelar para mais tarde ter uma refeição pronta num instante.
Olá a todos!
Substituí as 400g de natas por 200g de natas de culinária e 170g de leite meio-gordo.
Fiz metade da massa à parte e usei metade do molho - ficou tão cremoso!
O resto de molho vou congelar para um dia, preparando apenas a massa, voltar a repetir esta delícia!
Bom apetite!
Olá Marinamartins8,
Agradecemos desde já o interesse na nossa Comunidade.
Se aprecia atum, então temos a certeza de que vai gostar desta receita. Já experimentou?
Obrigada,
Equipa Bimby®
Adoro atum
Olá marlene.moniz,
Agradecemos desde já o interesse na nossa Comunidade.
Ficamos muito satisfeitos por ter apreciado esta receita.
Aproveitamos a oportunidade para informar que esta receita foi oficialmente testada pela nossa equipa, mas esteve bem em adaptar a receita consoante o seu gosto pessoal.
Obrigada mais uma vez,
Equipa Bimby®
Gostei muito da receita, mas não adicionei as 400g de polpa de tomate, pus apenas metade pois achei que ficaria com um gosto demasiado forte, e o resultado foi otimo.
Olá TâniaRodrigues7,
Agradecemos desde já a sua opinião.
Relativamente ao exposto, informamos que esta receita foi oficialmente testada pela nossa equipa, porém os nossos clientes podem e devem fazer pequenas adaptações na receita de forma a ir de encontro ao gosto de cada um.
Na nossa opinião, o problema não está na quantidade de natas, visto que a mesma é proporcional à dos outros ingredientes.
Adicionalmente, sugerimos que aumente a quantidade de massa, de modo a obter a consistência que pretende na receita.
Esperamos ter ajudado,
Equipa Bimby®
Ficou muito líquida! Estou na duvida se era realmente 400g de natas para mim algo não esta correcto na receita.
Adoro este tipo de receitas. Simples e deliciosa!!
Deliciosa.
A repetir, com certeza.