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Bimby®
5min
Todos
40min
dose/s
2 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Tiras de pota com molho de tomate

  • 1 unidade cebola, partida em 4
  • 1 dente alho
  • 15 g azeite
  • 1 unidade tomate, partido em 4
  • 1 c. sopa concentrado de tomate
  • 260 g de tiras de pota
  • q.b. piri piri em pó
  • 1 folha de Louro
  • q.b. salsa
  • 100 g cerveja
  • q.b. sal
  • 100 g cogumelos laminados
  • 250 g água

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Confecção
  1. Picar a cebola e o alho 5seg/vel5. Adicionar o azeite e refogar 5min/120º/velColher de pau"Colher de pau"

    Juntar o tomate, os cogumelos e o concentrado de tomate e deixar cozinhar 3min/100º/vel

    Adicionar as tiras de pota, o piri-piri, a folha de louro, a salsa, a cerveja e programar 10 minutos/90/velVelocidade inversa"Velocidade inversa" Colher de pau"Colher de pau"

    Juntar água, retificar os temperos e programar 10min/100/velVelocidade inversa"Velocidade inversa" Colher de pau"Colher de pau"

    Se as potas tiverem tenras e o molho apurado pode servir, s enão repetir mais uns minutos o passo anterior.

    Acompanhe com esparguete cozido.



    Bom apetite!

Dica

Pode optar por invés de colocar as 260gr de tiras d epota colocar um certo número de tiras por pessoa.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Tiras de pota com molho de tomate

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