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Bimby®
35min
Todos
35min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 1/2 ananás, (+/- 600 gr ) (Usei Abacaxi)
  • 650 gr de de açúcar
  • 1 limão, descascado, sem peles brancas nem grainhas

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1.  

    Pica-se o ananás e o limão bem picados uns 10 seg. vel 5-7-9 (se gostar de encontrar bocados mais inteiros de ananás reserve a quantidade desejada cortando-a à mão ao seu gosto e reserve)Depois junta-lhe o açúcar e bata 5 seg. em vel. 4.Depois são 30 minutos,em temp. varoma e vel. 2 (sem o copo e com o cesto em cima do bocal para sair o vapor)
    .Se usar pedaços maiores, colocar a lamina emVelocidade inversa"Velocidade inversa" Guardar em recipientes esterilizados.

     

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Compota de ananás

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