- TM31
Ingredientes
- 1 lata de leite, condensado cozido
- 1 pacote de natas
- 3 claras (eu tinha-as congeladas)
- chocolate ralado
- nougat ralado
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Começei por ralar o chocolate e o nougat, separadamente, dando uns golpes no turbo.
Lavei e sequei bem o copo. Coloquei as claras no copo e dei uns golpes de turbo.
Coloquei a borboleta e programei 4 min., vel.4, temp.37º.Retirei do copo e reservei no frio. De seguida, deitei o leite condensado cozido e as natas. Programei, 1 minuto, vel.3, temp.37º.
Por fim, adicionei as claras em castelo e envolvi delicadamente.Por cima do preparado deitei o chocolate e o nougat ralado (a Luísa usou maltesers, eu não encontrei, foi tudo muito à pressa, mas tenho a certeza que deve ficar um espanto).
Por fim levei ao congelador, até à hora de servir. O meu ficou na arca cerca de 5 horas, mas não estava bem solidificado no meio. Acho que se ficar de um dia para o outro será bem melhor.
Mas aconselho a que experimentem. É, de facto, uma DELICIA.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Já experimentei essa receita, é fantástica. O nougat costumo fazer com umas barritas que se vendem no lidl naquelas promoções temáticas da grécia. São umas barras de caramelo com amêndoa que pulverizo na bimby e guardo em copos de vidro com tampa.
Olá
Qual é a quantidade de chocolate?
Olá ! A receita parece estupenda.
Onde se pode adquirir o nougat ?
Ctos
Isabel
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