Bimby®
10min
Todos
25min
dose/s
0 dose/s
Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 13.04.2015
alterado: 20.04.2015
Ingredientes
- 6 unidades gemas de ovo
- 100 g açúcar
- 300 g natas
- 4 unidades laranjas
- 20 g amido de milho
- q.b. Açúcar mascavado p/ polvilhar
Acessórios
-
Espátula
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Coloque no copo as gemas e o açúcar e bata4 min/37°C/vel 4
3. Adicione as natas, 100 g de sumo de laranja, o amido de milho e cozinhe 6 min/90°C/vel 4. Distribua pelos ramequins.
4. Corte 2 laranjas em rodelas finas, retire a casca e distribua sobre o creme. Polvilhe com o açúcar mascavado e leve ao forno a 200°C cerca de 10 minutos ou até dourar. Sirva morno.
Receita publicada na edição de fevereiro de 2015 da Revista "Bimby®, Momentos de Partilha".
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Dica
Utensílios: Ramequins
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
10 minutos no forno é muito pouco, eu pus 30 e mesmo assim desmanchou-se
Gratinado de laranja: para uma próxima ponho no frigorífico ou congelo, azedou no forno... 🤢
Gostei
Muito boa e fácil de fazer
Mas para a próxima vou experimentar com metade das natas e perfazer o peso com iogurte natural.
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