- TM31
Ingredientes
- 500 gr de Leite Gordo
- 500 gr de Açúcar branco
- 70 gr de Manteiga
- 50 gr de Maizena
- 1 saquetade Açúcar baunilhado
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
No copo da Bimby deite o açúcar e o açúcar baunilhado.
Programe 1 minuto, Velocidade 9.
Junte os restantes ingredientes e programe Velocidade 3, 90ºC, 60 min, sem o copo de medida mas com o cesto sobre a tampa para evitar o perigo de salpicos.
Acabado o tempo programe 10 minutos, 100ºC, Veloc. 3, sem o copo de medida mas com o cesto sobre a tampa para evitar o perigo de salpicos
Deite em frascos, deixe arrefecer e guarde depois de frio no frigorífico.
Dura cerca de 3 semanas e faz cerca de 900 gr de Leite Condensado.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá!!
Esta semana fiz metade da receita do leite condensado e a textura pareceu-me bem.
Ontem voltei a fazer e ficou muito líquido.
Em ambas as vezes usei leite meio gordo(não tinha outro)
Alguma sugestão para engrossar??
Ola da para os brigadeiros? Ficou um pouco líquido
Olá
Já terminei a receita mas ficou líquido é normal?? Engrossa depois de arrefecer??
Fiz com leite meio gordo pq não tinha outro
Esta receita é PERFEITA!!!
Já fiz outras receitas mas este leite condensado fica igualzinho ao original!
fiz metade da receita para experimentar. Usei leite magro por nao ter o gordo em casa e o acucar de baunilha tambem deixei de fora. Mesmo assim ficou ótimo. Nunca mais comprarei o pronto!
Já fiz e fica líquido...é normal?.coloquei mais 8+8min e acrescentei 40grs de maizena....vou esperar para ver se engrossa...
vaniarocha:
encontrei esta receita noutro site: http://receitasvegannabimby.blogspot.de/2009/12/leite-condensado-vegan.html?m=1
É normal fica um bacado líquido?
Olá!
Experimentei fazer e ficou divinal, mas fiz com leite meio gordo pois não tinha do gordo!!
Fantastico, se resultar como os iogurtes, entao é outra coisa de que deixo de comprar
Vou seguir á regra, depois mais tarde tento com leite meio gordo.
Obrigado
Posso fazer brigadeiro a com o leite condenaado feito na bimby ?