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Bimby®
18min
Todos
1h 3min
dose/s
24 fatia/s
Nível
Médio

Ingredientes

  • 10 ovos L
  • 500 g açúcar
  • 300 g farinha tipo 65 com fermento

Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Pré aqueça o forno a 180°C.

    Insira a borboleta, os ovos e é açúcar no Tampa fechada"Tampa fechada" , coloque a tampa com o copo e bata por 15 minutos na velocidade 3,5.

    Adicione a farinha e bata por mais 3 minutos na velocidade 3.

    Enquanto isso forre uma forma de barro com papel pardo e coloque a massa, leve ao forno por 45 minutos, dos quais os últimos 5 minutos sem a tampa superior.

    Verifique a cozedura com um palito, retira do forno e deixe arrefecer por 15 a 20 minutos na forma. 

Dica

Sirva com queijo de sobremesa ou ao lanche.

Se não tiver forma de barro forre uma de metal com buraco com papel pardo e leve ao forno tenha em atenção o tempo de cozedura pois deve ser inferior, 30 minutos devem chegar. Tape a massa nos primeiros 15 minutos com papel de alumínio para que não queime. 

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Pão de ló

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