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Sorvete de melancia

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Bimby®
22min
Todos
22min
dose/s
6 dose/s
Nível
Fácil
Oficialmente testada
  • TM31
published: 15.04.2013
alterado: 23.03.2015
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Ingredientes

  • 150 g açúcar
  • 15 folhas de hortelã
  • 80 g água
  • 1000 g melancia, cortada em cubos, previamente congelada
  • 1 clara de ovo
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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Etapa de preparação

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  1. Coloque no copo o açúcar e a hortelã e pulverize 10 seg/vel 9.

  2. Adicione a água e programe 10 min/100°C/vel 1. Deixe arrefecer por completo.

  3. Adicione a melancia e a clara e bata 1 min 30 seg/vel 9. Leve ao congelador até ao momento de servir.

Modelo Bimby ®

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    Receita criada para
    TM31
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