Ingredientes
- 1 lata deleite condensado de chocolate
- 4 claras
- 4 dl natas
- 120 g bolacha maria
- 2 dl de café
- 1 c sobremesa de açúcar
- missangas de chocolate qb
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
No copo, junte o leite condensado e 200 ml de natas. programe 5 min, vel 3 temperatura 80º. retire do copo, reserve até arrefecer.
Lave o copo.
De seguida, bata as claras em castelo programe 4 min velocidde 3 e meio. Reserve.
Lave o copo.
Coloque depois no copo os 3 dl de natas que restam e bata-as.
Quando estiverem montadas, junte as claras em castelo e envolva os dois preparados.
Em taças, coloque uma camada do preparado de chocolate, depois a bolacha embebida em café
com o açúcar e, por fim, o preparado das natas com as claras.
leve ao frio até ao momento de servir. Polvilhe com missangas de chocolate.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
eu nc cheguei a experimentar nenhum bolo brigadeiro... ptt, nesse aspecto ñ posso ajudar...
Gi Granja
Existe aqui uma receita que tem o nome de Brigadeirão, penso que será a mesma coisa que bolo brigadeiro.
Olá
Gostaria de saber, se sabes fazer bolo de brigadeiro é que o meu filho está farta de me pedir para fazer esse bolo, só que no livro de receitas(novo), não tem. Se souberes fazer, agradecia-te muito, se me puderes passar essa receita.
Obrigada.
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