Bimby®
20min
Todos
20min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 1 pacote de bolacha maria
- 60 g de manteiga
- 1 colher de sopade leite
- 5 pacotes de nata
- 90 g de açucar
- 8 gemas
- 25 g amido, de milho
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Base: Triturar as bolachas 30 segundos/ vel.9.
Juntar a manteiga e o leite e misturar 5 minutos, 70º/ vel. 3. Colocar a massa numa forma desmontável, compactar e levar ao frio até endurecer.
Recheio: Juntar as natas, o açucar, as gemas e o amido de milho e programar 7minutos/ 90º/ vel.
"Colher de pau" Colocar o recheio sobre a base e levar a forno, mais ou menos a 180º até estar tostadinho por cima, ou a gosto!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
sim!!! é muito boa mesmo! E podem e devem ser utilizadas natas magras!!! Não altera o sabor!!!
Angie
Olá eumesma,
Enaaa parece ser deliciosa, fiquei cheia de vontade de roubar uma fatia!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-confused:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie