Bimby®
5min
Todos
40min
dose/s
8
fatia/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 14.09.2018
alterado: 26.09.2018
Ingredientes
Massa:
- 1 unidade gema de ovo
- 15 g açúcar
- 1 pitada sal
- 125 g farinha
- 75 g Margarina Vegetal
Recheio:
- 125 g Miolo de Nozes ou Avelãs
- 200 g açúcar amarelo
- 3 ovos
- 100 g Manteiga à temperatura ambiente
- 125 g Sultanas Douradas e Corintos
Acessórios
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Massa:
Coloque no copo os ingredientes da massa e programe 15 Seg., Vel.6 e com o preparado forre uma tarteira com 25cm diâmetro, que de preferência deve ter fundo amovível. - Recheio:
1. Pique as nozes ou avelãs 3 Seg.Vel.Turbo. Retire e reserve.
2. Coloque no copo o açúcar os ovos e a manteiga e programe 3 Min., Temp.37°, Vel.3.
3. Junte os frutos secos reservados, as Sultanas e os Corintos e envolva programando 10 Seg., Vel.3.
4. Deite o recheio na tarteira e leve ao forno a 170°/180° durante cerca de 20 a 30 minutos.
Dica
Pode usar Avelãs em vez de Nozes, ou até juntar os dois frutos
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá Teresa Mendonça,
Ena! Esta tarte tem um aspeto delicioso, muito obrigada pela partilha.
Obrigada,
Equipa Bimby®
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