Ingredientes
- 350 gr de couve para caldo verde
- 110 gr de cenouras descascadas, cortadas aos bocados
- 530 gr de batatas descascadas e cortadas aos bocados
- 1 cebola, descascada e cortada aos bocados
- Sal
- Coentros
- 25 gr de azeite
- 900 gr de água
- 2 cenoura, s pequenas cortadas em 4 e depois ás rodelas
Acessórios
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Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
No copo da Bimby, coloque a cebola, as batatas e as cenouras
descascadas e cortadas aos bocados, a água e o sal. Na varoma coloque as couves
e as 2 cenouras cortadas em 4 e depois às rodelas. Coloque a varoma sobre a
tampa e programe 30 minutos/ temperatura Varoma / velocidade 1.No final, retire a varoma adicione o azeite e os coentros e triture a sopa progressivamente
durante 1 minuto, velocidade 3, 5 e 7.Espere alguns segundos antes de abrir a tampa para o liquido
estabilizar.Adicione as couves que se encontravam na varoma e programe 1
minuto / 100º / velocidade 1.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá silvia Noruegas!!!
Com esta chuva sabe mesmo bem uma sopinha quentinha!!! :mixie-wink:
Obrigada pela partilha da receita!
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie